이웃집 백만장자로 읽는 부의 철학 2편

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  이웃집 백만장자 · 오늘의 철학 이야기 우리는 종종 이렇게 말합니다. 돈만 있으면 인생이 달라질 것 같다고. 하지만 현실에서 오래 부자인 사람들을 보면 생각보다 삶이 극적으로 달라 보이지 않습니다. 그들은 눈에 띄지 않고, 과시하지 않으며, 조용히 자기 삶을 살아갑니다. 그 차이는 재능도, 운도 아니라 돈을 대하는 태도에서 시작됩니다. 이 글은 얼마를 벌었는가보다 어떤 기준으로 쓰고 있는지가 왜 인생의 방향을 바꾸는지에 대한 이야기입니다. 부자들은 돈을 자랑하지 않습니다. 대신 돈을 대하는 태도가 전혀 다릅니다. 오늘 이야기는 화려한 부자가 아니라 조용히 부를 쌓은 사람들을 오랫동안 추적한 이웃집 백만장자라는 실제 조사에서 출발합니다. 이 사람들이 공통적으로 보인 것은 특별한 재능이 아니라 돈을 대하는 아주 단순한 기준이었습니다. 오늘은 부자들이 돈을 어떻게 대하는지, 그리고 왜 그 태도가 결국 차이를 만드는지 이야기해 보겠습니다. 책 이웃집 백만장자로 읽는 부의 철학 2편 우리가 떠올리는 부자의 이미지 우리는 보통 부자를 이렇게 상상합니다. 비싼 차, 명품, 화려한 생활. 그런데 실제로 오래 부자인 사람들은 놀라울 만큼 겉으로 드러나지 않습니다. 오히려 겉으로 보기엔 평범하거나 소박해 보입니다. 왜 그럴까요? 첫 번째 핵심 · 관점의 차이 이유는 단순합니다. 그들은 돈을 목표로 대하지 않기 때문입니다. 많은 사람들에게 돈은 가지고 싶은 것이고 보여주고 싶은 것입니다. 철학이 던지는 힌트 철학자 아리스토텔레스는 이런 말을 남겼습니다. 수단을 목적처럼 다루는 순간, 인간은 방향을 잃는다. 돈은 삶을 돕는 수단입니다. 하지만 많은 사람들은 돈 자체를 인생의 목적처럼 대합니다. 이 작은 차이가 시간이 지나면 엄청난 격차를 만듭니다. 이웃집 백만장자들의 공통점 실제 조사에서 드러난 이웃집 백만장자들의 특징은 의외로 비슷했습니다. 소득이 늘어도 지출은 쉽게 늘리지 않는다 남에게 부자로 보이는 데 관심이 없다 ...

생식하면 안 되는 식품 가이드

 

생식하면 안 되는 식품 가이드 썸네일 - 감자, 가지, 연어, 콩 등 그림과 함께 건강 경고 메시지
생식하면 안 되는 식품 가이드

🥗 생식하면 안 되는 식품 가이드 (2025)

건강을 위해 자연식, 생식이 유행하고 있지만 절대로 생으로 먹어선 안 되는 식품들도 있습니다. 1인 가구나 자취생, 캠핑족은 요리 간편화를 위해 생으로 섭취할 유혹이 크지만, 반드시 조심해야 합니다. 가볍게 생각하다가는 건강을 위협할 수도 있습니다.

특히, 야외 캠핑에서 내가 아는 버섯과 비슷하게 생겼다고 해서 버섯을 따와서 요리해 먹으면 절대 안 됩니다. 모양이 비슷해도 독버섯일 경우가 많으니까요.

아래 글에서 생식하면 안 되는 동물성 식품, 식물성 식품, 그리고 사례까지 정리하였습니다. 

🥩 동물성 식품 (생식 주의)

  • 생간, 육회: E형 간염, 살모넬라균 감염 위험
  • 생닭고기, 날달걀: 캠필로박터균 및 살모넬라균 감염 가능성. 충분한 익힘 필수
  • 게장, 복어, 생고등어: 장염 비브리오균, 테트로도톡신, 히스타민 중독 등 주의 필요
  • 사슴고기(생식): 기생충, 만성소모성질병(CWD) 감염 우려
  • 해감되지 않은 생조개류: 비브리오 패혈증, 노로바이러스 감염 위험

🌿 식물성 식품 (생식 주의)

  • 고사리: 생고사리에는 발암물질 프타킬로사이드 함유. 반드시 삶아서 섭취
  • 토란대: 옥살산칼슘 결정체로 인해 구강 통증 및 소화 장애 유발
  • 원추리, 산약초: 종에 따라 독성 물질 다름. 구분 불가능 시 위험
  • 죽순: 생죽순은 청산배당체 함유. 반드시 삶아야 안전
  • 강낭콩(붉은 콩): 렉틴이라는 독성 단백질 포함. 충분히 삶아야 안전
  • 감자 싹: 솔라닌이라는 독성 물질 포함. 싹이 난 감자는 폐기
  • 야생버섯: 식용과 독버섯 구분 어려움. 내가 아는 버섯과 비슷해도 섭취 금지

📢 사례 5가지

  • 정 모씨 (40대, 캠핑족): 야생버섯을 숯불에 구워 먹었다가 독성 쇼크로 응급실행
  • 김 모씨 (60대, 자취): 고사리를 데치지 않고 나물로 무쳐 식중독 증세 발생
  • 유 모씨 (30대, 혼밥족): 반숙 달걀 먹고 살모넬라균 감염, 일주일 입원
  • 박 모씨 (20대, 다이어터): 사슴회 먹고 설사와 구토, 기생충 감염
  • 장 모씨 (50대, 주부): 감자 싹 제거 없이 요리해 가족과 함께 중독 증세

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🔗 참고 자료

💬 마무리하며

생식하면 안되는 식품 가이드! 도움이 되셨나요? 저도 때때로 요리가 번거로워 생으로 먹을 때가 있었지만, 이제는 조심해야겠다는 생각으로 이 글을 마무리합니다. 아무리 좋은 음식이라도 조리법을 잘못 선택하면 해가 될 수 있어요. 낯선 식재료, 자연산 재료를 접할 땐 전문가의 정보를 참고하시길 바랍니다.

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