월급 외 수입 안전하게 시작하기

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렌틸콩 식단 간편 레시피(이미지fx) |
요즘 뜨고 있는 렌틸콩, 바쁜 일상 속에서 건강을 챙기기는 쉽지 않습니다. 출근 준비에, 업무에, 야근까지 하려면 특단의 대책이 필요하죠. 그래서 오늘은 건강한 단백질 식품 ‘렌틸콩’을 활용해 간단하게 만들 수 있는 직장인을 위한 건강 레시피를 소개합니다.
삶은 렌틸콩에 방울토마토, 오이, 올리브, 아보카도, 삶은 달걀을 넣고 올리브유와 레몬즙만 뿌려도 훌륭한 한 끼가 됩니다.
Tip: 전날 삶아둔 렌틸콩을 냉장 보관하면 아침 준비가 빨라집니다.
현미밥에 렌틸콩, 닭가슴살, 아보카도, 김가루를 얹고 간장소스 살짝. 전자레인지 2분이면 완성됩니다. 바쁜 점심시간에도 든든한 영양 공급이 가능합니다.
냄비에 렌틸콩, 감자, 당근, 양파, 마늘을 넣고 약불로 15분간 끓이기만 해요. 소금, 후추, 올리브유로 간하면 따뜻하고 부드러운 저녁이 완성됩니다.
평소 커리처럼 요리하면 됩니다. 렌틸콩은 미리 물에 불려둡니다. 감자, 당근, 양파 등을 볶다가 자작하게 물을 붓고 끓일 때 불린 렌틸콩을 넣고 완전히 익혀줍니다.
Lentils are great for busy workers. They are high in protein and fiber. You can cook them quickly and make easy meals like salad, rice bowl, and soup. Cooking lentils in advance helps save time. Stay healthy with simple lentil meals!
※ 이 글은 건강 정보를 목적으로 작성되었으며, 바쁜 일상에 도움이 되기를 바랍니다.